食事作りはとても脳を使います。どういう食事にするかプランニングから入り、実際食材を用意して調理するという過程があります。さらにはお店で出たような新しい料理を試したり、お母さんや奥さんに任せず、男性もぜひ料理作りをしていきましょう。

趣味のある人は趣味のない人に比べて認知機能の維持に効果的であることがわかっています。知的刺激を与えるような趣味によって、認知機能の低下に有効である「認知予備能（認知の予備力）」を豊かにして、認知機能を維持し続けることができます。

外出によって五感が刺激され脳を刺激します。旅行ではさらに、事前の計画を立て、行き先を調べ、ホテルや交通手段を決め、スケジュールを決めるなどしますし、帰ってからも旅の記録を付けるなど、それぞれの活動で脳を刺激することができます。

「バイリンガリズム（2つの言語を使用すること）が脳の加齢性変化のスピードを遅らせる可能性がある」ことを示す研究があります。バイリンガルはモノリンガルより認知症の発症が4年〜6年遅くなったという報告がいくつも報告されています。

年をとると近時記憶から失われますし、認知症になると自分が経験したエピソード記憶も失われていきます。エピソード記憶をつかさどる神経回路を鍛える方法として過去を振り返りエピソードを思い出すということが有効ですので、自分史や家族年表を作ると良いです。

マインドケアフラワーセラピーは、アロマテラピー、フラワーアレンジメント、ミュージックセラピー、色彩心理、心理学を統合したものであり、認知症の人の言葉が増える、表情が明るくなる、自発性や意欲が出る、などの改善が見られたという報告があります。

自分の過去のことを話すことで精神を安定させ、認知機能の改善も期待できる心理療法で回想法は、打つなどの改善に使われましたが、最近は認知症の治療や予防にも使われます。お手軽にできることが最大のメリットです。

手は第2の脳と言われ、書き写すことで読む・書くのデュアルタスクとなり認知症予防に効果があります。さらに書き写す分量を増やしたり、ていねいに楷書で書く、音読されたものを書くなどをすることで、より書き写す効果を高めることができます。

指先には複雑な動きをするための敏感な神経が集中しており、「第二の脳」とも呼ばれています。指先を意識して使う手遊びは脳を活性化させるので認知症予防に効果的です。そんな手遊びをのコツと具体的な遊び方を紹介します。

日記を書くことでその日のできごとを思い出すことになり認知症予防に有効と言われています。1行日記のような短いものから始め、日時や場所情報を入れたり、手書きで書くことはより効果を高めます。ぜひ日記を書くという習慣を始めてみましょう。